Şarkı Sözleri
reklam
Kuşburnu Suyu
kusburnu-suyu, Kuşburnu SuyuÜlkemizde ekonomik ve kimyasal açidan degeri yeni kesfedilen bu bitki Almanya, Isviçre, Rusya, Polonya, Bulgaristan, Finlandiya gibi birçok bati Avrupa ülkelerinde besin ve ilaç sanayinde degerli bir hammadde olarak kullanilmaktadir.
Adi geçen ülkelerde kusburnundan meyve jelleri, bebek gidalari, meyve sularinin vitamince zenginlestirilmesi amaciyla yararlanilmaktadir.

Kusburnunda; su, karbonhidrat, protein, selüloz, vitamin C, P, K, E, B2 vitaminleri ile provitamin A, sakkaroz, inve, seker, elma asidi ve uçucu yag bulunmaktadir.

100 gram kuşburnunda 100 gram portakaldan 40 kat fazla C vitamini bulunuyor. Kuşburnu, protein, kalsiyum, fosfor, B1, B2, B3, E ve K vitaminlerini ihtiva eder.

Kuşburnu Faydaları:
-Grip, soğuk algınlığı ve bazı kanser türlerinin oluşmasına karşı vücudun bağışıklık sistemini güçlendirir.
-Tansiyonu düzenler.
-Stres, sigara ve egsoz dumanı gibi çevresel faktörlerin sebep olduğu yıpranmayı önler.
-Cildi güzelleştirir.
-Kolestrol, genel yorgunluk, varis. romatizma, ülser, sindirim sistemi rahatsızlıklarını giderir.
-Vücutta kan yapıcı faktörlere faydalı ve yardımcıdır.

Kuşburnu Suyu Nasıl Yapılır:
Kuşburnu temizlenerek yıkanır, tencerenin içine biraz su ile konarak kaynatılır. Kuşburnular eriyene kadar kaynatılır.
Kaynamış suyu süzgeçten geçirerek çekirdekleri ayrılır, suyu tekrar kaynatılarak şurup haline getirilir.
İster sıcak ister soğuk içilir.
Soğuk içilmesi daha güzel olur, afiyet olsun.


Facebook'da Paylaş
istanbul otel